JORNADAS 2015 Alérgenos Programa Nueva normativa aplicable. Responsabilidad legal de la empresa. Como Informar al consumidor. Alergias e intolerancias alimenticias. Control de proveedores y suministros. El control de alérgenos en la elaboración. Ponente María Leivas (Ingeniera Técnico industrial) Lugar: Asociación de Empresarios Iniciativa Empresarial Plaza de la Constitución,Ed Soportais Entr...
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